Естественные подсластители

Белый или бледно-желтый порошок тритерпенового гликозида (чистота ≥98%), извлеченный из лофы гранатовой (Siraitia grosvenorii). Могросид V обладает сладостью в 200–300 раз выше, чем сахарозы, при нулевой калорийности, а также обладает антиоксидантной и противовоспалительной активностью — это золотой стандарт натурального высокоинтенсивного подсластителя для продуктов питания, напитков и оральной косметики.

Белый кристаллический редкий сахар (чистота ≥98%), получаемый ферментным превращением фруктозы. D-Аллюлоза обладает около 70% сладости сахарозы при только ~0,4 ккал/г, нейтральна для уровня сахара в крови, ингибирует образование конечных продуктов поздней гликирования (AGE) и гликирование коллагена — это подсластитель с чистым этикетом и почти нулевой калорийностью для продуктов питания и косметики.

Белый кристаллический пятиуглеродный сахар (чистота ≥99%), полученный из растительной гемицеллюлозы, такой как кукурузные початки и сахарносветловодородная багасса. L-Арабиноза селективно ингибирует кишечную сахарозу, снижая всасывание сахарозы примерно на 70%, выступая как подсластитель для управления кровяным сахаром, антигликаторный агент и пребиотик — с статусом нового продукта питания и косметического регулятора.