Обзор. Гидрокситирозол (3,4-дигидроксифенилэтанол, C8H10O3) — это фенольное соединение катехольного типа, найденное в листьях и плодах оливы, а также в экстрактном нерафинированном оливковом масле, и молекула, стоящая за известными полезными свойствами средиземноморской диеты. Благодаря своей орто-дигидрокси (катехольной) структуре гидрокситирозол проявляет способность к скваживанию радикалов, которая значительно превосходит витамин C, витамин E и коэнзим Q10 по молярной основе. YaoSynBio предлагает гидрокситирозол в виде бледно-белых кристаллов или золотисто-желтой вязкой жидкости, произведенный с помощью зеленого биотехнологического синтеза из сырья, полученного из оливы, для обеспечения высокой чистоты, низкого экологического воздействия и надежной поставки.
Механизм действия. Катехольная группа гидрокситирозола дарит атомы водорода для гашения свободных радикалов различных реактивных видов, что обеспечивает ему одно из самых высоких значений ORAC (емкость поглощения кислородных радикалов) среди всех природных молекул. Он усиливает антиоксидантный путь реакции Nrf2, повышая активность собственных эндогенных защитных ферментов кожи (таких как СОД и глутатион), одновременно подавляя воспалительные каскады, управляемые NF-κB, для снижения покраснения и раздражения. Он ингибирует перекисное окисление липидов в клеточных мембранах, защищает от окислительного повреждения и фотостарения, вызванных УФ-излучением, и — как документируется в утверждениях о здоровых свойствах оливковых полифенолов, признанных EFSA — поддерживает сердечно-сосудистую здоровье, защищая частицы ЛПНП от окисления. Для кожи это означает снижение окислительного старения, успокоение напряженной кожи и усиление защиты от внешних факторов.
Применение. Гидрокситирозол подходит для антиоксидантных сывороток, кремов против загрязнения и старения, успокаивающих процедур, послесолнечного ухода и нутрико-сметических/«красота изнутри» формул. Его двойное соответствие требованиям к пищевым продуктам и косметике, а также наследие утверждений о здоровых свойствах, одобренных EFSA, делают его привлекательным активным компонентом для «пищевого ухода за кожей» и концепций съедобной красоты, а также функциональных продуктов и напитков. Регуляторный статус: утвержденные EFSA утверждения о здоровых свойствах оливковых полифенолов в ЕС и соответствие EC 1223/2009 для косметики; статус FDA GRAS в США..
| INCI-имя | Гидрокситирозол (3,4-дигидроксифенилэтанол) |
|---|---|
| CAS-номер | 10597-60-1 |
| Молекулярная формула | C8H10O3 |
| Внешний вид | Бледно-белые кристаллы или желтая вязкая жидкость |
| Чистота | Высокочистная полифенольная марка |
| Рекомендуемая дозировка | 0,1% – 1% (косметика) |
| Хранение | Хранить герметично в инертной атмосфере, в прохладном и темном месте; защищать от окисления; для жидкой формы рекомендуется температура 2–8 °C |
| Источник | Природный полифенол из листьев и плодов оливы; зеленый биотехнологический синтез |
| Основные преимущества |
