Пищевые добавки

Микроэнкапсулированный порошок свеклового красного пигмента | Термостабильный пигмент

Термостабильный красный пигмент из свеклы с защитным микроинкапсулированным покрытием, обеспечивающий яркий красный цвет в молочных продуктах, замороженных десертах и закусках, сохраняя при этом естественное происхождение, которое предпочитают потребители.

Могросид V порошок | Естественный подсластитель из плодов монаха

Белый или бледно-желтый порошок тритерпенового гликозида (чистота ≥98%), извлеченный из лофы гранатовой (Siraitia grosvenorii). Могросид V обладает сладостью в 200–300 раз выше, чем сахарозы, при нулевой калорийности, а также обладает антиоксидантной и противовоспалительной активностью — это золотой стандарт натурального высокоинтенсивного подсластителя для продуктов питания, напитков и оральной косметики.

Порошок D-аллозуле | Редкая сахар с практически нулевой калорийностью

Белый кристаллический редкий сахар (чистота ≥98%), получаемый ферментным превращением фруктозы. D-Аллюлоза обладает около 70% сладости сахарозы при только ~0,4 ккал/г, нейтральна для уровня сахара в крови, ингибирует образование конечных продуктов поздней гликирования (AGE) и гликирование коллагена — это подсластитель с чистым этикетом и почти нулевой калорийностью для продуктов питания и косметики.

Порошок антоцианов с стабильностью по pH | Растворимый в воде натуральный пищевой краситель

Смесь антоцианов из виноградной кожи и черной моркови с стабилизированным pH, которая предлагает универсальные оттенки от красного до фиолетового для напитков, функциональных продуктов и пищевых добавок с удобством водорастворимости и чистой этикетки.

Порошок L-арабинозы | Натуральный активный блокатор сахарозы

Белый кристаллический пятиуглеродный сахар (чистота ≥99%), полученный из растительной гемицеллюлозы, такой как кукурузные початки и сахарносветловодородная багасса. L-Арабиноза селективно ингибирует кишечную сахарозу, снижая всасывание сахарозы примерно на 70%, выступая как подсластитель для управления кровяным сахаром, антигликаторный агент и пребиотик — с статусом нового продукта питания и косметического регулятора.

Порошок PDRN | Биоосновной активный ингредиент на основе лососевого ДНК

Фракция полидезоксирибонуклеотидов высокой чистоты (≥99%), извлеченная из ДНК сперматозоидов глубоководной лососевой, с контролируемой молекулярной массой ниже 500 кДа. Активирует аденозиновый рецептор A2A для стимуляции сигнализации EGF/FGF/VEGF, ускоряя синтез ДНК, заживление ран и обновление коллагена в премиальном регенерационном косметике.